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我国SPF鸡(胚)生产发展迅速 供需日趋饱和

发布时间:2013-09-26 | 来源: | 责编:

  近期,《中国兽药杂志》(2013年第9期)刊载毛娅卿、程水生等人撰写的《我国SPF鸡胚生产与质量控制现状分析》一文,从生产能力、饲养方式、微生物质量监测等方面介绍了我国SPF鸡胚发展概况,对我国SPF鸡胚生产与质量控制现状进行了调查与分析,并对存在的问题提出建议。

  文章指出,2012年,我国20家SPF鸡生产企业生产SPF鸡胚年产量约5050万枚,其中年产600万枚以上的企业有3家,300万~600万枚的企业有4家,10家企业年产量在100万~200万枚之间,其他3家企业年产量少于100万枚。总体来看,国内SPF鸡产业的发展状况是良好的。但不容回避的是由于发展过快,整个行业的生产设施条件、检测条件、制度建设、从业人员素质等情况水平不一,尚存在一些问题,如产品质量的良莠不齐、种源发展水平滞后、管理体制不顺、质量监管不到位等。

  但从供需情况可以看出,目前,国内SPF鸡胚的生产数量已略有结余。要保持国内SPF鸡产业健康持续发展,应该在保持数量的基础上,提高质量,争取以质保量、以质取胜,推动行业的健康发展。

(宛瑶)

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