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茶陵:两节期间开展畜禽水产品质量安全专项整治

发布时间:2013-09-18 | 来源: | 责编:

  为了确保“中秋节”、“国庆节”期间的食品安全,让全县人民过好节日,茶陵县畜牧兽医水产局决定于9月16日至10月10日开展一次畜禽水产品质量安全专项整治工作。

  一、加强领导,成立机构。由陈立文局长任组长,李平副局长为副组长,李秋仔、朱红辉、颜洋来、段小明为成员,负责专项整治的指挥协调、情况汇总、案件查办等工作。

  二、明确任务,落实职责。对养殖户“瘦肉精”等违禁药物的检查监管,由各乡镇动物防疫站组织防疫员分片包村包户,局质量安全股、兽药饲料管理站负责检查督促。动物及动物产品的检疫检验工作,由各乡镇动物防疫站组织检疫员按照规定及时检疫,作好记录,局动物卫生监督所负责检查督促。水产品质量安全监管工作由水产站负责。

  三、依法依规,加强监管。在“两节”期间,局管片领导和分管站股室要按照年初目标管理责任的要求,认真组织乡镇动物防疫员对全县生猪养殖户进行一次“瘦肉精”等违禁药物全面排查,对150斤以上存栏猪按2%比例抽猪尿样,用检测卡检测,加强牛、羊“瘦肉精”监测,同时要认真检查兽药、饲料使用情况,发现问题及时依法处理,并做好记录。10月10日前把全面普查情况汇总至局质量安全股。质量安全股和兽药饲料管理站要对养殖重点乡镇进行抽检。动物卫生监督所要加强各个定点屠宰场检疫检测的督查工作,在检疫的同时严格按5%比例抽尿样进行“瘦肉精”检测,检测合格的产品方能开具检疫证明,并协同工商、公安等部门对县城三个主要农贸市场进行动物产品质量安全检查,重点检查是否有未经检疫就上市销售、是否有病死猪肉等问题,一经发现及时依法处理。各乡镇动物防疫站的工作人员要加强对乡镇中心农贸市场的畜禽水产品质量安全监督检查,发现问题及时上报,依法处理。水产站要加强对养鱼大户和县境外批量调购的水产品质量安全的检查,重点查处使用孔雀石绿、痢特灵等违禁药物的违法行为,确保上市水产品安全。

  四、建立信息网络,公布举报电话。各职能站股、乡镇动物防疫站要加强与各乡镇食品安监站、工商、卫生、药监、市管、公安等部门的联系和工作配合,及时掌握食品安全信息,并公布举报电话,做好举报投诉及有关工作处理记录。

(茶陵县:段小明)

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